![]() |
![]() |
|
| Produção (Mil Litros) e Valor da Produção (Mil Reais) de Leite, segundo Brasil, Grandes Regiões e Unidades da Federação 2019-2023 | ||||||||||||
| Brasil, Grandes Regiões e Unidades da Federação | Leite | |||||||||||
| Produção (Mil litros) | Valor da produção (Mil Reais) | |||||||||||
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | Ranking 2023 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | Ranking 2023 | |
| BRASIL | 34.871.669 | 35.316.667 | 35.183.066 | 34.609.218 | 35.375.235 | - | 43.141.581 | 56.348.186 | 67.987.725 | 80.043.813 | 80.265.338 | - |
| Região Norte | 2.239.331 | 2.054.842 | 1.841.550 | 1.757.352 | 1.745.482 | 5º | 2.316.054 | 2.707.938 | 2.995.489 | 3.490.628 | 3.658.990 | 5º |
| Rondônia | 1.128.597 | 925.803 | 741.053 | 655.790 | 644.192 | 12º | 1.020.284 | 1.084.738 | 1.147.323 | 1.339.691 | 1.334.565 | 12º |
| Acre | 42.740 | 42.561 | 38.037 | 35.116 | 35.740 | 24º | 46.768 | 48.222 | 50.541 | 58.133 | 62.992 | 25º |
| Amazonas | 43.844 | 43.533 | 43.768 | 44.180 | 43.381 | 23º | 64.901 | 69.263 | 75.649 | 96.291 | 107.488 | 23º |
| Roraima | 13.470 | 15.310 | 18.045 | 19.745 | 19.540 | 26º | 26.137 | 27.538 | 34.302 | 41.346 | 43.190 | 26º |
| Pará | 606.661 | 599.573 | 558.313 | 578.060 | 580.398 | 13º | 653.096 | 839.388 | 896.560 | 1.103.314 | 1.193.581 | 13º |
| Amapá | 4.673 | 4.848 | 4.710 | 4.642 | 4.912 | 27º | 10.590 | 12.111 | 13.240 | 14.230 | 16.468 | 27º |
| Tocantins | 399.346 | 423.214 | 437.625 | 419.820 | 417.319 | 16º | 494.278 | 626.678 | 777.875 | 837.623 | 900.707 | 17º |
| Região Nordeste | 4.851.531 | 4.919.086 | 5.419.297 | 5.723.993 | 6.286.834 | 3º | 6.079.154 | 7.764.154 | 10.138.840 | 11.831.867 | 13.203.118 | 3º |
| Maranhão | 342.273 | 358.278 | 372.420 | 405.898 | 420.138 | 15º | 444.743 | 482.293 | 567.720 | 736.664 | 840.493 | 19º |
| Piauí | 70.781 | 69.342 | 68.112 | 66.701 | 69.512 | 22º | 139.422 | 151.553 | 162.382 | 176.485 | 206.568 | 22º |
| Ceará | 797.362 | 871.529 | 960.436 | 1.063.705 | 1.135.748 | 9º | 1.017.092 | 1.419.912 | 1.819.753 | 2.323.539 | 2.504.937 | 8º |
| Rio Grande do Norte | 323.850 | 290.768 | 327.309 | 345.932 | 385.206 | 18º | 490.652 | 538.436 | 683.469 | 826.270 | 932.510 | 16º |
| Paraíba | 241.006 | 252.423 | 262.244 | 291.275 | 314.310 | 20º | 317.308 | 381.535 | 455.948 | 606.528 | 703.754 | 20º |
| Pernambuco | 1.055.790 | 1.036.756 | 1.137.809 | 1.178.998 | 1.334.730 | 7º | 1.277.778 | 1.636.159 | 2.023.988 | 2.320.360 | 2.685.094 | 7º |
| Alagoas | 603.807 | 615.297 | 652.837 | 590.751 | 703.448 | 10º | 712.642 | 955.727 | 1.527.704 | 1.357.820 | 1.488.017 | 10º |
| Sergipe | 347.642 | 360.093 | 435.577 | 502.625 | 656.519 | 11º | 449.039 | 540.771 | 831.208 | 1.083.819 | 1.446.703 | 11º |
| Bahia | 1.069.019 | 1.064.599 | 1.202.553 | 1.278.109 | 1.267.223 | 8º | 1.230.477 | 1.657.768 | 2.066.668 | 2.400.382 | 2.395.040 | 9º |
| Região Sudeste | 11.948.097 | 12.171.593 | 11.962.238 | 11.618.054 | 11.690.832 | 2º | 14.929.613 | 20.141.772 | 24.313.198 | 28.432.485 | 27.091.275 | 2º |
| Minas Gerais | 9.447.532 | 9.692.389 | 9.611.706 | 9.362.690 | 9.422.028 | 1º | 11.514.978 | 15.991.870 | 19.407.987 | 22.886.012 | 21.507.451 | 1º |
| Espírito Santo | 415.561 | 392.474 | 367.221 | 345.242 | 365.055 | 19º | 532.367 | 656.647 | 739.615 | 806.842 | 867.407 | 18º |
| Rio de Janeiro | 431.968 | 441.076 | 412.809 | 395.697 | 391.902 | 17º | 554.748 | 684.051 | 844.344 | 1.026.982 | 980.662 | 14º |
| São Paulo | 1.653.036 | 1.645.653 | 1.570.502 | 1.514.425 | 1.511.847 | 6º | 2.327.520 | 2.809.204 | 3.321.252 | 3.712.649 | 3.735.755 | 6º |
| Região Sul | 11.692.318 | 12.058.038 | 11.977.983 | 11.695.874 | 11.877.592 | 1º | 14.906.977 | 19.757.702 | 23.440.751 | 27.982.642 | 27.898.171 | 1º |
| Paraná | 4.349.171 | 4.671.014 | 4.415.634 | 4.472.406 | 4.557.624 | 2º | 5.779.935 | 7.837.084 | 8.711.154 | 11.003.811 | 11.435.377 | 2º |
| Santa Catarina | 3.040.179 | 3.137.219 | 3.161.993 | 3.152.817 | 3.205.790 | 4º | 3.787.321 | 5.050.848 | 6.213.674 | 7.821.527 | 7.313.818 | 4º |
| Rio Grande do Sul | 4.302.968 | 4.249.805 | 4.400.356 | 4.070.650 | 4.114.178 | 3º | 5.339.721 | 6.869.770 | 8.515.923 | 9.157.303 | 9.148.976 | 3º |
| Região Centro-Oeste | 4.140.393 | 4.113.109 | 3.981.998 | 3.813.946 | 3.774.495 | 4º | 4.909.784 | 5.976.620 | 7.099.447 | 8.306.193 | 8.413.784 | 4º |
| Mato Grosso do Sul | 288.552 | 292.332 | 284.823 | 295.882 | 307.127 | 21º | 329.463 | 397.582 | 487.248 | 639.967 | 673.839 | 21º |
| Mato Grosso | 657.527 | 617.992 | 545.924 | 489.243 | 455.837 | 14º | 712.468 | 816.757 | 949.738 | 965.660 | 946.916 | 15º |
| Goiás | 3.164.963 | 3.173.510 | 3.121.391 | 2.999.571 | 2.980.911 | 5º | 3.828.817 | 4.718.368 | 5.599.754 | 6.628.903 | 6.703.309 | 5º |
| Distrito Federal | 29.350 | 29.275 | 29.861 | 29.250 | 30.621 | 25º | 39.036 | 43.913 | 62.707 | 71.663 | 89.719 | 24º |
| Fonte: IBGE/PPM | ||||||||||||
| Elaboração: FAPESPA | ||||||||||||